AH BBQ regenboogforel
ca. 430 gPrijs per KG € 18,58
ca. 430 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Deze regenboogforel is een zalmachtige zoetwatervis met een fijne structuur en een lekkere, vrij neutrale smaak.
- Verantwoord gekweekt met zorg voor dier, natuur en milieu
- Gemakkelijk te bereiden in oven, pan of op de BBQ of grillplaat
- "Verwijder na bereiden de kop
- fileer de vis via een snede over de ruglijn"
Omschrijving
- Forel
- Regenboogforel (Oncorhynchus mykiss) gekweekt in Italië, Frankrijk en/of Griekenland
- Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org ASC -C-00099
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
Lekker met kruidenboter, gebakken aardappelen en gemengde salade
Inhoud en gewicht
425 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: forel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
- Kan bevatten:
- Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 556 kJ (133 kcal) |
| Vet | 6.3 g |
| waarvan verzadigd | 1.5 g |
| waarvan onverzadigd | 4.8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 0.08 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- spoel de forel af onder de kraan en dep droog. Maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi de binnen- en buitenkant van de forel met (vis)kruiden. Oven (180°C): vul de buikholte van de forel met kruiden en enkele schijfjes citroen en besprenkel met (olijf)olie. Leg de forel in een ingevette ovenschaal met 2 eetlepels bouillon. Bak de forel in het midden van een voorverwarmde oven in 15-20 minuten gaar. Koekenpan (anti-aanbak): verhit een ruime hoeveelheid vloeibare margarine en/of (olijf)olie op hoge temperatuur, leg de forel in de koekenpan, verlaag de temperatuur naar middelhoog en bak de forel in 6-8 minuten per kant gaar. Beweeg de pan af en toe zodat de vis niet blijft plakken. Barbecue/grillplaat: vul de buikholte van de forel met (vis)kruiden en enkele schijfjes citroen en besprenkel met (olijf)olie. Bestrijk de forel met (olijf)olie. Rooster de forel in een visklem of op een schoon en heet rooster/grillplaat, 5-7 minuten aan elke kant totdat de vis gaar is. Let op, product door en door verhitten.
Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen
Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Contactgegevens
Leverancier
545785