3
1 kg
Abdij Broodmix donker
3
1 kg
- Zeer geschikt voor zowel de broodbakmachine, als handmatige bereiding
- Mals en rijk gevuld meergranenbrood, met een heerlijke bite
- Inclusief gist, dus uitsluitend water toevoegen
- Inhoud is geschikt voor twee broden
Omschrijving
- Broodmix Donker met gist
Extra informatie
de broodmix wordt met uiterste zorg bereid. Door de rijke samenstelling uit hoogwaardige grondstoffen kunt u dagelijks genieten van uw eigen heerlijk versgebakken brood! De unieke papieren verpakking is volledig recyclebaar.
Inhoud en gewicht
1.000 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel 37,5%, TARWEbloem 30%, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, lijnzaad, gierst, SESAMzaad, geroosterd moutmeel (TARWE, GERST), gedroogde gist, gejodeerd zeezout 1,5%, TARWEdesem, gedextrineerd TARWEmeel, gedeeltelijk gehard plantaardige olie (palm, raap), suiker (deels gekaramelliseerd), dextrose, emulgator: E482, SOJAlechitine, E427e, mono- en diglyceriden van vetzuren, SOJAbloem, meelverbeteraars: ascorbinezuur, E920, enzymen. Kan sporen bevatten van: noten, melk
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Sesamzaad, Glutenbevattende Granen, Gerst, Soja
- Kan bevatten:
- Noten, Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 354 kcal (1.492 kJ) |
| Eiwitten | 20 g |
| Koolhydraten | 53 g |
| waarvan suikers | 2,8 g |
| Vet | 8,6 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Voedingsvezel | 6,7 g |
| Zout | 1,5 g |
Gebruik
- Bereiding Bakken:
- Broodbakmachine: standaard/kort programma. 500 gr. mix + 310 ml. water.
- Handmatig: 500 gr. mix + 290 ml. water kneden, 20 min. rijzen. Platslaan, oprollen, in bakblik leggen en 60 min. narijzen. ± 30 min.bakken in voorverwarmde oven van 240°C. Na 10 min. temp. terugzetten naar 220°C.
Bewaren
Koel en droog bewaren