3
1 kg
Abdij Broodmix mais
3
1 kg
- Zeer geschikt voor zowel de broodbakmachine, als handmatige bereiding
- Zacht en luchtig maisbrood met kruiden en specerijen
- Inclusief gist, dus uitsluitend water toevoegen
- Inhoud is geschikt voor twee broden
Omschrijving
- Broodmix Mais met gist
Extra informatie
de broodmix wordt met uiterste zorg bereid. Door de rijke samenstelling uit hoogwaardige grondstoffen kunt u dagelijks genieten van uw eigen heerlijk versgebakken brood! De unieke papieren verpakking is volledig recyclebaar.
Inhoud en gewicht
1.000 Gram
Ingrediënten
ingrediënten: TARWEbloem, MAISbolletjes 14%, MAISmeel 4%, gepelde zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, weipermeat (MELK), gedroogde gist, gejodeerd zeezout 1,5%, geroosterde SOJAstukjes, dextrose, emulgator: E472e, E482, mono- en diglyceriden van vetzuren, SOJAlecitine, gemengde specerijen (KORIANDER), plantaardige olie (raap, SESAM), SOJAbloem, LUPINEmeel, TARWEmoutbloem, meelverbeteteraars: ascorbinezuur, E920, enzymen. Kan sporen bevatten van: noten
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Maïs, Glutenbevattende Granen, Soja, Melk, Lupine, Koriander, Sesamzaad
- Kan bevatten:
- Noten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.496 kJ (553 kcal) |
| Koolhydraten | 63 g |
| waarvan suikers | 2,6 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Vet | 5,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,9 g |
| Voedingsvezel | 3 g |
| Zout | 1,5 g |
Gebruik
- Bereiding Bakken:
- Broodmachine: standaard programma, 500 gr. mix + 310 ml. water.
- Handmatig: 500 gr. mix + 290 ml. water kneden, 20 min. rijzen. Platslaan, oprollen, in bakblik leggen en 60 min. narijzen. ± 30 min. bakken in voorverwarmde oven van 240°C. Na 10 min. temp. terugzetten naar 220°C.
Bewaren
koel en droog bewaren