3
100 g
AH Zeekraal
100 g·Prijs per KG € 31,90
3
100 g
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
Zeekraal is een zachte, knapperige, lichtzoute zeegroente.
- De buisvormige groente werd vooral in het wild op de schorren gesneden, maar wordt sinds kort ook gekweekt in Zeeland.
- Heerlijk in een pokebowl met zalm of garnalen of bijvoorbeeld in een salade!
- De plant neemt het zout op tijdens de groei en heeft daardoor een zilte smaak.
Omschrijving
- Zeekraal
Inhoud en gewicht
100 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: zeekraal. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Kan bevatten:
- Sesamzaad
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 90 kJ (22 kcal) |
| Vet | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| waarvan onverzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 2 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Voedingsvezel | 2,4 g |
| Eiwitten | 1,5 g |
| Zout | 1,9 g |
Gebruik
- Bereiding:
- was de zeekraal kort in koud stromend water en verwijder de onderste stugge en houtige delen. Pan: kook de zeekraal enkele minuten in een laagje water. Giet af. Koekenpan/wok: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de zeekraal in 2 minuten beetgaar. Voeg eventueel tijdens het bakken een geperst teentje knoflook toe.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).