Koken met dit product
Omschrijving
- Varkensvlees
- Ten minste houdbaar tot: Zie bovenzijde. Na ontdooiing en openen gekoeld bewaren (max 7°C) en binnen 24 uur consumeren. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Inhoud en gewicht
1.100 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: Rundvlees (100%)
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.325 kJ (320 kcal) |
| Vet | 28 g |
| waarvan verzadigd | 11 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
Vacuüm verpakt. Door de speciale (vacuüm) verpakking blijven de smaak en kwaliteit van het vlees optimaal behouden. Hierdoor kunnen er vleessappen zichtbaar zijn in de verpakking. Na openen kan er een onaangename geur vrijkomen. Deze geur verdwijnt vanzelf, kort na het openen.
- Bereiding:
- Bereiden: Haal het buikspek 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal het buikspek 1 uur van te voren uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Snijd de vetlaag een aantal keer diagonaal in tot op het vlees. Dep het buikspek droog en marineer naar smaak. Oven (175°C): leg het buikspek in ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven gedurende 60 minuten. Verhoog de temperatuur van de oven naar 210°Cen bak nog ca. 35 minuten. laat het buikspek nog 15 minuten rusten alvorens aan te snijden.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.
Herkomst
Nederland
Contactgegevens
Leverancier
Taste of the World consumentenservice
Klaverblad 11 2266 JK Stompwijk Nederland
+31715808020info@tasteoftheworld.nlhttps://www.tasteoftheworld.nl/