1
2 kg
Winterpeen bel
2 kg·Prijs per KG € 0,72
Alleen in de winkel
1
2 kg
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
In handige voordeelverpakking
- Lekker door de stamppot
- Winterpenen zijn grote, oranje, vlezige wortels zonder loof
- Schrap of schil de peen, was de peen goed en snij hem in (grove) stukken of plakjes. Koken: in weinig water in circa 12 minuten gaarkoken. Salades: rasp de peen of snij hem in kleine stukjes en voeg dit toe aan de salade. Koken in combinatie met andere groentesoorten (hutspot). Lekker in de soep.
Omschrijving
- Winterpeen
Inhoud en gewicht
2 Kilogram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 8
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: winterpeen Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 145 kJ (35 kcal) | |
| Vet | 0,3 g | |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | |
| waarvan onverzadigd | 0,2 g | |
| Koolhydraten | 5,7 g | |
| waarvan suikers | 3,1 g | |
| Voedingsvezel | 3,3 g | |
| Eiwitten | 0,6 g | |
| Zout | 0,1 g | |
| Vitamine A | 966 µg | 121% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- Bereiden: schrap of schil de winterpeen, was ze en snijd in stukken of schijfjes.Pan: kook de winterpeen 10-12 minuten in een laagje water. Giet af.Koekenpan/wok: verhit (olijf)olie en roerbak de winterpeen 8 minuten.Oven (200øC): meng de winterpeen met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de winterpeen op een bakplaat en rooster 40 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Bewaren
Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
| Maand | Oorsprong |
|---|---|
| januari | Nederland |
| februari | Nederland |
| maart | Nederland |
| april | Nederland |
| mei | Nederland |
| juni | Nederland |
| juli | Nederland |
| augustus | Nederland |
| september | Nederland |
| oktober | Nederland |
| november | Nederland |
| december | Nederland |
Het land van oorsprong kan door onvoorziene omstandigheden afwijken van deze kalender.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/