Alles van AH
Een afbeelding van AH Kabeljauwfilet

AH Kabeljauwfilet

ca. 250 gPrijs per KG € 22,75
5.69
ca. 250 g

De kabeljauw is MSC-gecertificeerd en wordt gevangen in de Barentszzee waar het kabeljauwbestand het goed doet. Van elke vis is het volledig traceerbaar door welk schip het is gevangen.

  • Van nature rijk aan omega-3-vetzuren, eiwitten en vitamine B12
  • Gevangen met haken en lijnen waardoor de zeebodem niet wordt beschadigd
  • Onbewerkt
  • Kabeljauwfilet is makkelijk te bereiden, serveer met botersaus en groente

Omschrijving

  • Kabeljauwfilet
  • Kabeljauw (Gadus morhua) gevangen met haken en lijnen in het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan, de Barentszzee, de Noorse zee, Spitsbergen en Bereneiland
  • Ontdooid
  • Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl MSC -C-50356
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

250 Gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
2.5

Kenmerken

  • MSC

Ingrediënten

Ingrediënten: kabeljauw.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Vis
Kan bevatten:
Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie321 kJ (76 kcal)
Vet0.4 g
waarvan verzadigd0.1 g
waarvan onverzadigd0.3 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten18 g
Zout0.2 g
Omega 3 Vetzuren176 mg

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Bereiding:
Koekenpan (anti-aanbak): dep de kabeljauwfilets droog en bestrooi met (vis)kruiden. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kabeljauwfilets 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Draai de kabeljauwfilets na 2-3 minuten om en bak nog 2-3 minuten op lage temperatuur totdat de kabeljauwfilets gaar zijn. Beweeg de pan af en toe zodat de kabeljauwfilets niet blijven plakken. Oven (180°C): dep de kabeljauwfilets droog, bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi met (vis)kruiden. Leg de kabeljauwfilets naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak de kabeljauwfilets in het midden van een voorverwarmde oven in 7-10 minuten gaar. Stomen: bestrooi de kabeljauwfilets met (vis)kruiden. Verhit een laagje (vis)bouillon of water in een pan. Stoom de kabeljauwfilets in een stoomwaaier of -mandje boven de pruttelende vloeistof met het deksel op de pan in 5-8 minuten gaar.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

687778

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.