5
200 g
AH Nederlandse asperges geschild
200 g·Prijs per KG € 29,95
Alleen in de winkel
5
200 g
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Witte asperges, ook wel het witte goud genoemd, lekker van eigen bodem. Deze heerlijke groente is maar tot eind juni verkrijgbaar, dus wacht niet te lang.
- Smaak: Asperges hebben een zachte smaak met een kenmerkend aroma.
- Bron van foliumzuur en rijk aan vitamine C en K.
- Bereiden: snijd ca. 1,5 cm af, schil en kook 5 min, laat 10 min nagaren.
- Bewaren: in de koelkast.
Koken met dit product
Omschrijving
- Geschilde witte asperges
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Beter voor Natuur & Boer
Ingrediënten
Ingrediënten: witte asperge. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 93 kJ (22 kcal) | |
| Vet | 0,3 g | |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | |
| waarvan onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 3 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwitten | 1 g | |
| Zout | 0 g | |
| Folaat | 175 µg | 87% |
| Vitamine C | 30 mg | 37% |
| Vitamine K | 42 µg | 55% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- Pan: breng een laagje water aan de kook met eventueel wat citroensap. Voeg de asperges toe en kook zachtjes 5 minuten. Haal de asperges van de hittebron en laat ze 10 minuten nagaren in het kookvocht. Schep de asperges uit de pan en laat ze uitlekken op een theedoek.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Bewaar de asperges in een vochtige theedoek in de koelkast om verkleuring en uitdroging te voorkomen. Let op: deze geschilde asperges niet rauw eten.
Herkomst
Land van oorsprong: Nederland Klasse: 1