11
543 g
Meesterstuk Rosbief
Alleen in de winkel
11
543 g
minimaal 5 dagen houdbaar
- Met ovenschaal en grillrooster, kruiden, en pop-up thermometer en rode wijnsaus
- Met Meesterstuk zet je echt iets bijzonders op tafel
- Met stap-voor-stap instructie op de flap van de verpakking
Koken met dit product
Omschrijving
- Rosbief met bakje rode wijnsaus en zakje mix met specerijen / Rundvleesbereiding met toegevoegd water, ontdooid
Inhoud en gewicht
543 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: 72% rundvlees, 17% rode wijnsaus (water, 14% rode wijn (SULFIET), kalfsbouillon (geconcentreerde kalfsbouillon [kalfsvlees, water, kalfsvet], gistextract, tomatenpuree, glucose, maltodextrine, zout, groentenconcentraten [wortel, champignon, ui, knoflook], emulgator: E471, kruidenoliën [nootmuskaat, laurier, peper, dragon, tijm]), gemodificeerd maïszetmeel (SULFIET), rode wijnazijn, suiker, zonnebloemolie, conserveermiddel: E202/E211/E270, specerijen, zout, bietensap, kleurstof: E150a (SULFIET), verdikkingsmiddel: E415, rode wijnextract (SULFIET), laurier, rode bieten), 9% water, fruit- en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), natuurlijke aroma, 0,6% mix met specerijen (59% specerijen, rietsuiker, natuurlijk aroma, zout),zout. E is een door de EU goedgekeurde hulpstof. Alcoholpercentage in rode wijnsaus: 1,7%
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sulfieten
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 376 kJ (89 kcal) |
| Vet | 1,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g |
| Koolhydraten | 1,8 g |
| waarvan suikers | 0,8 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,94 g |
Gebruik
- Leeftijdsindicatie:
- Let op: dit product bevat een kleine hoeveelheid alcohol.Niet geschikt voor zwangere vrouwen.
- Bereiding:
- Ca. 10 min. voorbereiding. Oven 35 min. oventijd. Stap-voor-stap. Bereid de perfecte rosbief in drie eenvoudige stappen 1. Dep het vlees droog met keukenpapier. Breng het vlees op smaak met de kruiden uit de verpakking. Verhit een scheutje (olijf)olie in de pan en braad het Meesterstuk totdat deze mooi bruin van kleur is. Voeg dan een klontje (room)boter toe. 2. Plaats het Meesterstuk met het braadvocht in het aluminium bakje. Prik de vleesthermometer in het dikste deel van het Meesterstuk tot in de kern van het vlees. Plaats het geheel ca. 35 minuten in het midden van de voorverwarmde oven (140 graden). Wanneer het gekleurde staafje uit de vleesthermometer omhoog springt is uw Meesterstuk gaar. 3. Verwarm de rode wijnsaus ca. 120 seconden op 300-400 Watt in de magnetron (in een magnetronbestendig schaaltje). Laat het vlees in deze tijd rusten. Snijd het vlees in dunne plakken en serveer deze met de warme saus.
- Dit product is niet geschikt om in te vriezen.
Bewaren
Te gebruiken tot: zie zijkant verpakking, mits gekoeld bewaard max. 4°C. Niet geschikt om in te vriezen
Herkomst
Nederland
Contactgegevens
Leverancier
Brandenburg Culinair
Elzenweg 22, 3421 TT Oudewater