1
750 g
AH Biologisch Winterpeen
750 g·Prijs per KG € 2,39
1
750 g
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Geschikt om te koken, te roerbakken, te stomen, in een ovenschotel of rauw door een salade. Heerlijk in een stamppot.
- Smaak: biologische winterpeen heeft een zoete smaak
- Bewaren: na aankoop bewaren in de koelkast
- Bereiden: Was de peen, schil of schrap, snijd in stukjes of plakjes. Koken: 10-12 minuten.
- Bewaren: na aankoop bewaren in de koelkast.
Omschrijving
- Winterpeen*
- *Van biologische oorsprong.
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
750 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
- Biologisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram EU Landbouw
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 145 kJ (35 kcal) |
| Vet | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| waarvan onverzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 5,7 g |
| waarvan suikers | 3,1 g |
| Voedingsvezel | 3,3 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- schrap of schil de winterpeen, was en snijd in stukken of schijfjes. Pan: kook de winterpeen 10-12 minuten in een laagje water. Giet af. Koekenpan/wok: verhit (olijf)olie en roerbak de winterpeen 8 minuten. Oven (200°C): meng de winterpeen met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de winterpeen op een bakplaat en rooster 40 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Stomen: doe de winterpeen in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 12 minuten.
Bewaren
na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Klasse: 1
| Maand | Oorsprong |
|---|---|
| Januari | Nederland |
| Februari | Nederland |
| Maart | Nederland |
| April | Nederland |
| Mei | Nederland / Spanje |
| Juni | Spanje |
| Juli | Nederland |
| Augustus | Nederland |
| September | Nederland |
| Oktober | Nederland |
| November | Nederland |
| December | Nederland |
Het land van oorsprong kan door onvoorziene omstandigheden afwijken van deze kalender.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/