Omschrijving
- Stam
- met 13% speculoosbodem, 45% bavarois met vanillesmaak, 6% meringue en 1,8% speculooskruimels, gedecoreerd met 21% speculoospasta, 1,5% speculooskruimels, 0,8% schuim en 0,7% chocodecoratie
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 83 gram
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Rainforest Alliance people & nature
Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, plantaardige olie (raap, palm, zonnebloem, kokos), magere melk, water, tarwebloem, cacaoboter°, vollemelkpoeder, cacaomassa°, kandijsuiker, mageremelkpoeder, zetmeel (tarwe, maïs, tapioca), kandijstroop, rundergelatine, scharrelei-eiwitpoeder, rijsmiddel (natriumcarbonaten [E500], emulgator (lecithinen [E322] (soja)), mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat (polysorbaat 80) [E433], mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur [E472c]), karamelpoeder, sojabloem, zout, lactose, kaneel, watervrij melkvet, voedingszuur (citroenzuur [E330]), kleurstof (carotenen [E160a], paprika-extract [E160c], ijzeroxiden en -hydroxiden [E172]), stabilisator (guarpitmeel [E412]), maltodextrine, magerecacaopoeder°, scharrelei-eiwit, natuurlijk vanillearoma, palmvet, 0, 1% vanille, aroma, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel [E410], cellulosegom [E466]), glansmiddel (schellak [E904], arabische gom [E414]), glucosestroop. Waarvan toegevoegde suikers 28g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 17g per 100 gram °Rainforest Alliance gecertificeerd. Zie voor meer informatie ra.org
Allergie-informatie
- Bevat:
- Eieren, Melk, Noten, Glutenbevattende Granen, Soja, Lactose, Tarwegluten
- Kan bevatten:
- Amandel, Hazelnoot
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.718 kJ (412 kcal) |
| Vet | 25 g |
| waarvan verzadigd | 10 g |
| waarvan onverzadigd | 15 g |
| Koolhydraten | 43 g |
| waarvan suikers | 34 g |
| Voedingsvezel | 0,3 g |
| Eiwitten | 3,5 g |
| Zout | 0,33 g |
Gebruik
- Bereiding:
- kort ontdooien voor het gebruik als ijsstam of ontdooi ongeveer 1 uur op kamer temperatuur voor bavarois.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 4 weken na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie sluitsticker. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.