Een afbeelding van AH Vakslager Tomahawk

AH Vakslager Tomahawk

Name: AH Vakslager Tomahawk reserveren | Albert Heijn
Brand: AH Vakslager
SKU: wi574701

ca. 1000 g

Alleen in de winkel

ca. 1000 g

Wat is Nutri-Score?

Extra smaak door bereiding aan het been

Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden
Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
Kwaliteitsvlees van de vakslager

Omschrijving

Rundersteak
Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

1000 Gram

Portiegrootte:: 100 gram
Aantal porties:: 10

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: rundvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	691 kJ (165 kcal)
Vet	8.1 g
waarvan verzadigd	4.5 g
waarvan onverzadigd	3.6 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	23 g
Zout	0.1 g

Gebruik

Bereiding:: haal de tomahawk 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de tomahawk 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de tomahawk droog met keukenpapier.

Koekenpan: bak de tomahawk zonder boter of olie in 8-10 minuten rondom bruin. Bereid de tomahawk vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden tomahawk op het rooster in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de tomahawk in 35-40 minuten gaar.

Barbecue: leg de tomahawk op de barbecue en gril de tomahawk 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Sluit het deksel en gril de tomahawk in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren.

Laat de tomahawk 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten

Bewaren

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

Herkomst

Land van oorsprong: Ierland. Uitgesneden in: Ierland.

Contactgegevens

Leverancier

Albert Heijn B.V.

Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland

https://www.ah.nl https://www.ah.be

15633