Omschrijving
- Atlantische zalmzijde
- Atlantische zalm (Salmo salar), gekweekt in Noorwegen
- Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org
- ASC -C-00030
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
800 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 8
Kenmerken
- Aquaculture Stewardship Council
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: zalm. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 935 kJ (225 kcal) |
| Vet | 17 g |
| waarvan verzadigd | 2,7 g |
| waarvan onverzadigd | 14 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- Laat de zalmzijde 24 uur in de koelkast ontdooien. Oven (180°C): bak de zalmzijde in 20-25 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Barbecue: grill de zalmzijde in 6-8 minuten gaar. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na openen binnen 24 uur consumeren.
