AH Excellent Iberico varkenshaas
ca. 350 g
Alleen in de winkel
Vakslager Iberico Varkenshaas van graangevoerde Spaanse iberico varkens. Dit vlees behoort tot onze premium selectie
- Perfect voor op de BBQ of grill!
- Spaans kwaliteitsvlees.
Omschrijving
- Varkenshaas
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
350 Gram
- Portiegrootte:
- 175 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: varkenshaas. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 661 kJ (158 kcal) |
| Vet | 10 g |
| waarvan verzadigd | 4,8 g |
| waarvan onverzadigd | 5,5 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de varkenshaas 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de varkenshaas 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de varkenshaas droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit (olijf)olie en schroei de varkenshaas in 2–3 minuten rondom dicht. Bereid de varkenshaas vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden varkenshaas op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak 10-15 minuten. Barbecue: leg de varkenshaas op de barbecue en sluit de deksel. Gril de varkenshaas rondom gaar in 15-20 minuten. Keer het vlees regelmatig. Laat de varkenshaas 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na openen binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.
Herkomst
Land van oorsprong: Spanje. Uitgesneden in: Nederland
