AH Excellent Ribeye

Name: AH Excellent Ribeye reserveren | Albert Heijn
Brand: AH Excellent
SKU: wi133174
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock

ca. 375 gPrijs per KG € 47,97

ca. 375 g

Na levering minimaal 4 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Excellent Zuid-Amerikaanse ribeye is een zeer mooi stukje rundvlees, gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Ook geschikt voor BBQ en grill.

Zuid-Amerikaans rundvlees, minimaal 28 dagen gerijpt
Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid.
Vacuü
m verpakt om malsheid, vleesaroma’
s en -sappen optimaal te behouden

Omschrijving

Runderribeye
Zuid-Amerikaanse
2 stuks
Vacuüm verpakt

Extra informatie

Tip: prik niet met een vork in de ribeye, zo blijft deze mals en sappig

Inhoud en gewicht

375.0 Gram

Portiegrootte:: 188 gram
Aantal porties:: 2.0

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: rundvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100.0 Gram
Energie	705.0 kJ (169.0 kcal)
Vet	9.4 g
waarvan verzadigd	4.5 g
waarvan onverzadigd	3.7 g
Koolhydraten	0.0 g
waarvan suikers	0.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Eiwitten	21.0 g
Zout	0.13 g

Gebruik

Bereiding:: haal de ribeye een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de ribeye op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de ribeye tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de ribeye regelmatig. Bestrooi de ribeye met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Bewaren

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).