Frisse pastasalade met feta
Deze pastasalade heeft zijn frisse smaak te danken aan de heerlijke combinatie van munt, komkommer, tzatziki en feta.
510 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram farfalle300 g
20 gram verse munt20 g
120 gram biologische kalamata-olijven zonder pit120 g
150 gram tzatzikisalade150 g
300 gram frisse komkommermix rauwkost300 g
200 gram biologische Griekse feta200 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 nr. 06 - 't Lekkerste van de wereld
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud onder stromend water. Laat uitlekken. Snijd de muntblaadjes fijn en de olijven doormidden.
Meng de tzatziki door de pasta. Schep ook de rauwkost, munt en olijven erdoor. Breng op smaak met peper. Verkruimel de feta erboven en bestrooi met de rest van de munt.
- bewaartipJe kunt deze salade een ½ dag van tevoren bereiden en tot gebruik bewaren in de koelkast.
Frisse pastasalade met feta
Deze pastasalade heeft zijn frisse smaak te danken aan de heerlijke combinatie van munt, komkommer, tzatziki en feta.
hoofdgerecht
4 personen
510 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud onder stromend water. Laat uitlekken. Snijd de muntblaadjes fijn en de olijven doormidden.
Meng de tzatziki door de pasta. Schep ook de rauwkost, munt en olijven erdoor. Breng op smaak met peper. Verkruimel de feta erboven en bestrooi met de rest van de munt.
bewaartip:Je kunt deze salade een ½ dag van tevoren bereiden en tot gebruik bewaren in de koelkast.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g farfalle
20 g verse munt
120 g biologische kalamata-olijven zonder pit
150 g tzatzikisalade
300 g frisse komkommermix rauwkost
200 g biologische Griekse feta
