bewaar
Zachte polenta
Zachte polenta
bewaar

Zachte polenta

Een snel en romig bijgerecht om zelf mee te variëren.

10 min. bereiden
30waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 ml

kippenbouillon van tablet

400 ml

halfvolle melk

170 g

polenta maisgries

40 g

ongezouten roomboter

Een snel en romig bijgerecht om zelf mee te variëren.

Aan de slag

Breng de kippenbouillon en melk aan de kook en voeg al roerend de polenta toe. Laat al roerend 3 min. zachtjes koken. Neem de pan van het vuur en roer de boter erdoor. Serveer direct.

variatietipVervang de melk eens door slagroom voor een extra romig effect.

variatietipRoer er gehakte verse kruiden door of laat er blauwaderkaas doorheen smelten.

Polenta maken

Instructievideo - 02:22 min.