Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Op de bakplaat geroosterde kip met groenten

    530 kcal

    30 min. bereiden, 1 uur wachten

    3.5/5

    (61)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovenhoofdgerechtherfst

    Ook te zien in

    2002 nr. 09 - Culinair fast food

    Aan de slag

    1. Verwarm over voor op 180 ºC. Boen aardappels schoon en snijd in lengte in kwarten. Maak pompoen schoon en snijd in stukken. Snijd ui in kwarten. Pel knoflook. Pers 1 citroen uit. Meng aardappel, pompoen, ui, knoflook en kippenbouten in kom met olijfolie, peper, zout en citroensap. Leg op bakblaat en schik kippenbouten ertussen en laat ca. 30 minuten roosteren. Neem bakplaat uit oven. Schep groenten om, verdeel tomaatjes erover. Laat nog 30 minuten in over tot kip gaar is. Snijd citroen in kwarten. Pluk steeltjes van basilicum en scheur blaadjes klein. Verdeel kip en groenten over vier borden, bestrooi met basilicum. Serveer met citroenkwarten.

    • algemeenGeen pompoen? Neem winterwortel. Ook biologische kipfilet kan op de bakplaat geroosterd worden.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie530 kcal

    koolhydraten50 g

    eiwit31 g

    vet23 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Op de bakplaat geroosterde kip met groenten

    hoofdgerecht

    4 personen

    530 kcal

    30 min. bereiden

    1 uur wachten

    Aan de slag

    • Verwarm over voor op 180 ºC. Boen aardappels schoon en snijd in lengte in kwarten. Maak pompoen schoon en snijd in stukken. Snijd ui in kwarten. Pel knoflook. Pers 1 citroen uit. Meng aardappel, pompoen, ui, knoflook en kippenbouten in kom met olijfolie, peper, zout en citroensap. Leg op bakblaat en schik kippenbouten ertussen en laat ca. 30 minuten roosteren. Neem bakplaat uit oven. Schep groenten om, verdeel tomaatjes erover. Laat nog 30 minuten in over tot kip gaar is. Snijd citroen in kwarten. Pluk steeltjes van basilicum en scheur blaadjes klein. Verdeel kip en groenten over vier borden, bestrooi met basilicum. Serveer met citroenkwarten.

    algemeen:Geen pompoen? Neem winterwortel. Ook biologische kipfilet kan op de bakplaat geroosterd worden.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    1 kg vastkokende aardappel

    500 g verse pompoen

    2 rode uien

    6 tenen knoflook

    2 citroenen

    4 kippenbouten

    4 el traditionele olijfolie

    1 bakje cherrytomaten

    1 zakje verse basilicum

    Dit heb je nodig