Broodje rauwe ham en rookkaas
485 kcal
15 min. bereiden
3.7/5
(65)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eieren2
0 zout en versgemalen peper
1 kropje little gem1 kropje
0.5 bosje radijsjes½ bosje
2 Tasty Tom tomaten2
4 Italiaanse bollen4
4 eetlepels olijfmayonaise4 eetlepels
4 plakken rauwe ham4 plakken
4 plakken rookkaas4 plakken
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 09 - Culinair fast food
Aan de slag
Eieren in ca. 7 minuten hard koken en onder koud stromend water laten schrikken. Afgekoelde eieren pellen, (met eisnijdertje) in plakken snijden en bestrooien met zout en peper. Intussen blad van kropje little gem loshalen. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Tomaten in dunne plakken snijden. Kapjes van Italiaanse bollen afsnijden, broodkruim met vingers uit bol plukken. Elke uitgeholde broodbol met bolle kant van lepel insmeren met eetlepel olijfmayonaise. Bollen achtereenvolgens vullen met laagje sla, ham, kaas, tomaat, ei en radijs. Vulling stevig aandrukken, kapje weer op broodje zetten. Bollen strak inpakken in folie en (gekoeld) meenemen voor onderweg.
Voedingswaarden
energie485 kcal
koolhydraten42 g
eiwit19 g
vet25 g
Broodje rauwe ham en rookkaas
4 personen
485 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Eieren in ca. 7 minuten hard koken en onder koud stromend water laten schrikken. Afgekoelde eieren pellen, (met eisnijdertje) in plakken snijden en bestrooien met zout en peper. Intussen blad van kropje little gem loshalen. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Tomaten in dunne plakken snijden. Kapjes van Italiaanse bollen afsnijden, broodkruim met vingers uit bol plukken. Elke uitgeholde broodbol met bolle kant van lepel insmeren met eetlepel olijfmayonaise. Bollen achtereenvolgens vullen met laagje sla, ham, kaas, tomaat, ei en radijs. Vulling stevig aandrukken, kapje weer op broodje zetten. Bollen strak inpakken in folie en (gekoeld) meenemen voor onderweg.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 eieren
0 zout en versgemalen peper
1 kropje little gem
½ bosje radijsjes
2 Tasty Tom tomaten
4 Italiaanse bollen
4 eetlepels olijfmayonaise
4 plakken rauwe ham
4 plakken rookkaas
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
