Spruitjesroerbak met aardappel en spek
Echt snel: je hoeft maar 1 ingrediënt te snijden!
Ingrediënten
4 personen
700 g
geschoonde spruitjes
100 g
katenspek
3 el
traditionele olijfolie
900 g
aardappelblokjes
200 g
salade kaasblokjes
4 el
zongedroogde tomatentapenade
Aan de slag
Kook de spruitjes in kokend water in 7 min. beetgaar. Giet af.
Snijd ondertussen het katenspek in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak het spek en de aardappelblokjes in 10 min. krokant en gaar.
Voeg de spruitjes toe en bak 3 min. mee. Neem van het vuur en roer de kaasblokjes en tapenade erdoor.
Gerelateerde recepten
Spruitjesroerbak met aardappel en spek
Echt snel: je hoeft maar 1 ingrediënt te snijden!
hoofdgerecht
4 personen
570 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de spruitjes in kokend water in 7 min. beetgaar. Giet af.
Snijd ondertussen het katenspek in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak het spek en de aardappelblokjes in 10 min. krokant en gaar.
Voeg de spruitjes toe en bak 3 min. mee. Neem van het vuur en roer de kaasblokjes en tapenade erdoor.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)700 g geschoonde spruitjes
100 g katenspek
3 el traditionele olijfolie
900 g aardappelblokjes
200 g salade kaasblokjes
4 el zongedroogde tomatentapenade