Kaasplank met vijgenbrood

Met kaas en vijgenbrood wordt je vegetarische borrel gegarandeerd een succes!

225 kcal

10 min. bereiden

3.1/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 15 gram diepvries basilicum

  • 50 gram verse cranberry's

  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie

  • 150 gram minimozzarella

  • 20 ovenroasted amandelen

  • 215 gram gevulde brie met zwarte truffel

  • 1 pot Stilton in jar

  • 150 gram emmentaler

  • 200 gram vijgenbrood

Aan de slag

  1. Snijd het basilicum en de cranberry’s heel fijn. Meng met de olie en breng op smaak met peper. Dep de mozzarella droog en steek in elk bolletje een amandel. Rol de bolletjes door het basilicum-cranberrymengsel en druk goed aan.

  2. Serveer met de andere kazen en het vijgenbrood.

Wat vond je van dit recept?

Kaasplank met vijgenbrood

Met kaas en vijgenbrood wordt je vegetarische borrel gegarandeerd een succes!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig