Andijvieroerbak

170 kcal

10 min. bereiden

3/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepel arachideolie

  • 400 gram Chinese wokgroente taugé-rode paprika

  • 400 gram gesneden andijvie

  • 3 eetlepel Japanse sojasaus

  • 1 theelepel vloeibare honing

  • 50 gram oven roasted pinda's

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischlactosevrijzonder vlees/visaziatischbijgerechtwat eten we vandaagzomerlenteroerbakken/wokken

Ook te zien in

2015 nr. 05 - Vers van het land

Aan de slag

  1. Verhit de olie in een wok en roerbak de roerbakmix 4 min.

  2. Voeg de andijvie, sojasaus en honing toe en roerbak nog 2 min. Schep de groenten op een schaal, bestrooi met de pinda’s en serveer.

  • combinatietipLekker met fijngesneden koriander en limoenparten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie170 kcal

koolhydraten8 g

natrium810 mg

eiwit7 g

vet11 g

waarvan verzadigd2 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Andijvieroerbak

bijgerecht

4 personen

170 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit de olie in een wok en roerbak de roerbakmix 4 min.

  • Voeg de andijvie, sojasaus en honing toe en roerbak nog 2 min. Schep de groenten op een schaal, bestrooi met de pinda’s en serveer.

combinatietip:Lekker met fijngesneden koriander en limoenparten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 el arachideolie

400 g Chinese wokgroente taugé-rode paprika

400 g gesneden andijvie

3 el Japanse sojasaus

1 tl vloeibare honing

50 g oven roasted pinda's

Dit heb je nodig