Italiaanse olijfolie
Zelfgemaakte olijfolie. Lekker bij pasta’s, salades of om brood in te dippen.
135 kcal (voedingswaarden)
5 min. bereiden
15 min. wachten
Ingrediënten
1 porte
500 ml
traditionele olijfolie
5 g
takje rozemarijn
5 g
verse tijm
Zelfgemaakte olijfolie. Lekker bij pasta’s, salades of om brood in te dippen.
Aan de slag
Verwarm de olijfolie op laag vuur (niet koken) in een pan. Voeg vervolgens een bosje rozemarijn en een bosje tijm toe en zet het vuur uit. Giet terug in fles of in en weckpot en laat 15 min. staan. Daarna wordt de smaak intenser.
combinatietipLekker bij pasta’s, salades of om brood in te dippen (zowel koud als warm).
bewaartipBewaar de olijfolie in een afgesloten fles op weckpot. Na het maken zo'n 2 weken houdbaar.