Bloemkool-broccolihapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Een geweldige combinatie voor beginners!

20 kcal

15 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 3 koelverse bloemkoolroosjes

  • 3 koelverse broccoliroosjes

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondkindergerechtkokenkinderreceptenOpperdepop

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook 5 min. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes en voeg halverwege toe. Giet af, maar bewaar het kookvocht.

  2. Doe de groenten in de hoge beker en pureer met de staafmixer fijn. voeg eventueel wat kookvocht toe om de puree wat smeuïger te maken.

  • bewaartipGebruik je een hele bloemkool voor dit recept, verdeel dan de rest in roosjes. Kook ze 3 min. en laat ze uitlekken. Doe de bloemkoolroosjes in een ovenschaal, voeg eventueel overgebleven roosjes broccoli toe, besprenkel alle roosjes met olijfolie, rooster ze ongeveer 20 min. in de oven op 175 °C en serveer ze voor de rest van het gezin.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie20 kcal

koolhydraten1 g

natrium5 mg

eiwit2 g

vet1 g

waarvan verzadigd0.5 g

vezels2 g

Gerelateerde recepten

Bloemkool-broccolihapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Een geweldige combinatie voor beginners!

2 porties

20 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook 5 min. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes en voeg halverwege toe. Giet af, maar bewaar het kookvocht.

  • Doe de groenten in de hoge beker en pureer met de staafmixer fijn. voeg eventueel wat kookvocht toe om de puree wat smeuïger te maken.

bewaartip:Gebruik je een hele bloemkool voor dit recept, verdeel dan de rest in roosjes. Kook ze 3 min. en laat ze uitlekken. Doe de bloemkoolroosjes in een ovenschaal, voeg eventueel overgebleven roosjes broccoli toe, besprenkel alle roosjes met olijfolie, rooster ze ongeveer 20 min. in de oven op 175 °C en serveer ze voor de rest van het gezin.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

3 koelverse bloemkoolroosjes

3 koelverse broccoliroosjes

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker