Brood met een snelle makreelpaté
Geroosterd brood met makreel, wat wil je nog meer?
360 kcal
15 min. bereiden
4/5
(4)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 citroen1
250 gram makreelfilets in zonnebloemolie250 g
200 gram zuivelspread naturel200 g
1 eetlepel traditionele olijfolie1 el
4 sneetjes Vloerbroden wit4 sneetjes
12.5 gram verse bieslook12.5 g
100 gram botersla100 g
Dit heb je nodig
staafmixer
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2017 week 43-44 - 2017 week 43-44
Aan de slag
Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Laat de makreelfilets uitlekken. Doe 2 tl citroenrasp, 1 el citroensap, de makreelfilets en de zuivelspread in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een grove paté. Verhit de olie in een grote koekenpan en rooster de sneetjes brood in 5 min. goudbruin en knapperig. Keer halverwege. Snijd ondertussen de bieslook grof. Beleg de sneetjes brood rijkelijk met de botersla. Verdeel de makreelpaté erover. Garneer met de bieslook.
Voedingswaarden
energie360 kcal
koolhydraten16 g
natrium400 mg
eiwit15 g
vet26 g
waarvan verzadigd10 g
vezels1 g
Brood met een snelle makreelpaté
Geroosterd brood met makreel, wat wil je nog meer?
4 personen
360 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Laat de makreelfilets uitlekken. Doe 2 tl citroenrasp, 1 el citroensap, de makreelfilets en de zuivelspread in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een grove paté. Verhit de olie in een grote koekenpan en rooster de sneetjes brood in 5 min. goudbruin en knapperig. Keer halverwege. Snijd ondertussen de bieslook grof. Beleg de sneetjes brood rijkelijk met de botersla. Verdeel de makreelpaté erover. Garneer met de bieslook.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 citroen
250 g makreelfilets in zonnebloemolie
200 g zuivelspread naturel
1 el traditionele olijfolie
4 sneetjes Vloerbroden wit
12½ g verse bieslook
100 g botersla
Dit heb je nodig
staafmixer
