Kur­ku­madres­sing

Op zoek naar pit in je salade? Dat heb je zéker gevonden in deze dressing.

(1)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht Op zoek naar pit in je salade? Dat heb je zéker gevonden in deze dressing. 1 stuks
5 1

Ingrediënten

1 stuk

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Schil en rasp de gember. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil van ¼ van de sinaasappel. Pers de vrucht uit. Meng de gember, het sinaasappelsap en -rasp, de mosterd, honing, kurkuma en yoghurt tot een gladde dressing. Breng op smaak met peper en eventueel (zee)zout.

combinatietip:

Lekker door een linzensalade. Het recept voor deze salade vind je elders op deze website.

Tip:

De hoeveelheid van deze dressing is goed voor ca. 200 ml.

Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 160 kcal
  • eiwit 12 g
  • koolhydraten 23 g
  • vet 2 g
    waarvan verzadigd 0 g
  • natrium 240 mg
  • vezels 1 g
Tags
Ook te zien in
januari 2018

Kurkumadressing

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Kur­ku­madres­sing

1
1
  • 3 cm verse gember
  • 1 medium handsinaasappel

Schil en rasp de gember. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil van ¼ van de sinaasappel. Pers de vrucht uit.

2
2
  • 1 el Franse mosterd
  • 2 tl vloeibare honing
  • 1 tl kurkuma
  • 100 ml Griekse yoghurt 0%

Meng de gember, het sinaasappelsap en -rasp, de mosterd, honing, kurkuma en yoghurt tot een gladde dressing.

3
3

Breng op smaak met peper en eventueel (zee)zout.

combinatietip:

Lekker door een linzensalade. Het recept voor deze salade vind je elders op deze website.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.