Blinitorentjes met gerookte zalm
Deze kleine pannenkoekjes zijn luchtig en feestelijk.
170 kcal (voedingswaarden)
5 min. bereiden
5 min. oventijd
Ingrediënten
4 personen
1 pakje
blini
100 g
gerookte zalm
½
komkommer
100 g
cottagecheese
½ bakje
tuinkers
Dit heb je nodig
bakpapier
Deze kleine pannenkoekjes zijn luchtig en feestelijk.
Aan de slag
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Verdeel de blini’s over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de blini’s ca. 5 min. in het midden van de oven.
3
Snijd de zalm in 16 stukjes en het stuk komkommer in 16 plakjes. Meng de cottagecheese met peper. Beleg de blini’s achtereenvolgens met een plakje komkommer, de cottagecheese en de zalm. Maak 8 torentjes. Garneer met de tuinkers.
algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
Gerelateerde recepten
