Irish-koffiegranita met slagroom en mokkaboontjes

Het diner op een originele manier afsluiten? Serveer eens deze granita in plaats van een kopje koffie.

250 kcal

5 min. bereiden, 5 uur wachten

4/5

(1)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram lichtbruine basterdsuiker

  • 500 ml vers gezette sterke koffie

  • 100 ml Irish whiskey

  • 125 ml slagroom

  • 25 gram mokkaboontjes

Dit heb je nodig

  • diepvriesbak

  • cocktailglazen

Ontdek meer van dit soort gerechten

drankje met alcoholborrel

Ook te zien in

2018 nr. 06 - BBQ

Aan de slag

  1. Los de suiker al roerend op in de vers gezette koffie. Voeg de whiskey toe, roer door en schenk in een diepvriesbak. Laat in 30 min. afkoelen. Zet de bak ca. 4.5 uur in de vriezer. Roer vanaf 2 uur elk halfuur los met een vork.

  2. Klop de slagroom lobbig. Verdeel de koffiegranita over de cocktailglazen en schep de slagroom erop. Garneer met de mokkaboontjes.

  • bereidingstipWil je de smaak van de Tanzania koffiebonen het beste tot z'n recht laten komen? Maal dan eerst de bonen en zet dan de koffie met een koffiezetapparaat of cafetière.

  • Irish-koffiegranita met slagroom

    Instructievideo - 00:33 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie250 kcal

koolhydraten17 g

eiwit1 g

vet13 g

waarvan verzadigd9 g

Gerelateerde recepten

Irish-koffiegranita met slagroom en mokkaboontjes

Het diner op een originele manier afsluiten? Serveer eens deze granita in plaats van een kopje koffie.

4 personen

250 kcal

5 min. bereiden

5 uur wachten

Aan de slag

  • Los de suiker al roerend op in de vers gezette koffie. Voeg de whiskey toe, roer door en schenk in een diepvriesbak. Laat in 30 min. afkoelen. Zet de bak ca. 4.5 uur in de vriezer. Roer vanaf 2 uur elk halfuur los met een vork.

  • Klop de slagroom lobbig. Verdeel de koffiegranita over de cocktailglazen en schep de slagroom erop. Garneer met de mokkaboontjes.

bereidingstip:Wil je de smaak van de Tanzania koffiebonen het beste tot z'n recht laten komen? Maal dan eerst de bonen en zet dan de koffie met een koffiezetapparaat of cafetière.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

50 g lichtbruine basterdsuiker

500 ml vers gezette sterke koffie

100 ml Irish whiskey

125 ml slagroom

25 g mokkaboontjes

Dit heb je nodig

  • diepvriesbak

  • cocktailglazen