Kokospannenkoekjes met tropisch fruit

Leuk: het toetje maakt iedereen ook zelf in zijn gourmetpannetje.

195 kcal

10 min. bereiden

2.5/5

(2)

Ingrediënten

Aantal porties

  • 200 ml AH Kokosmelk

    AH Kokosmelk

  • 100 gram AH BASIC mix for pancakes

    AH BASIC mix for pancakes

Aan de slag

  1. Meng de kokosmelk met de pannenkoekenmix. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als het beslag te dik is.

  2. Zet op tafel en laat iedereen zijn of haar eigen minipannenkoekjes bakken.

  • combinatietipServeer een schaal met voorgesneden tropisch fruit (bijv. kakifruit, carambola of lychees) en wat (kokos)yoghurt of slagroom erbij.
  • combinatietipBestrooi met 2 el sesamzaadjes voor extra smaak.

Wat vond je van dit recept?

Kokospannenkoekjes met tropisch fruit

Leuk: het toetje maakt iedereen ook zelf in zijn gourmetpannetje.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig