Appelringpannenkoeken

Pannenkoek met appel 2.0: appelringen in pannenkoekenbeslag. Next level lunch.

180 kcal

25 min. bereiden

4.4/5

(25)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 250 gram mix voor American pancakes

  • 250 ml halfvolle melk

  • 2 Elstar appels

  • 30 gram ongezouten roomboter

Dit heb je nodig

  • appelboor


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2020 nr. 06 - Vakantie!

september 2019 - september 2019

Aan de slag

  1. Maak het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwijder met de appelboor het klokhuis uit de appels. Snijd de appels in ringen van 1 cm dik, zodat je 12 ringen overhoudt.

  2. Verhit een klontje boter in een grote koekenpan. Prik telkens met een vork in een appelring, dip deze helemaal in het beslag en draai een beetje rond, zodat er overal een gelijke laag zit en leg vervolgens in de pan. Bak ca. 6 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege. Prik met de achterkant van je pollepel een gat in de appelringen. Herhaal tot de appelringen op zijn.

  • combinatietipLekker met kaneel, poedersuiker of stroop.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie180 kcal

koolhydraten18 g

waarvan suikers9 g

natrium200 mg

eiwit2 g

vet11 g

waarvan verzadigd6 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Appelringpannenkoeken

Pannenkoek met appel 2.0: appelringen in pannenkoekenbeslag. Next level lunch.

12 porties

180 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Maak het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwijder met de appelboor het klokhuis uit de appels. Snijd de appels in ringen van 1 cm dik, zodat je 12 ringen overhoudt.

  • Verhit een klontje boter in een grote koekenpan. Prik telkens met een vork in een appelring, dip deze helemaal in het beslag en draai een beetje rond, zodat er overal een gelijke laag zit en leg vervolgens in de pan. Bak ca. 6 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege. Prik met de achterkant van je pollepel een gat in de appelringen. Herhaal tot de appelringen op zijn.

combinatietip:Lekker met kaneel, poedersuiker of stroop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

250 g mix voor American pancakes

250 ml halfvolle melk

2 Elstar appels

30 g ongezouten roomboter

Dit heb je nodig

  • appelboor