Snijd de ongeschilde appel in blokjes van 1 cm. Breng in een pan met dikke bodem de haverdrink, havermout, kurkuma, rozijnen en de helft van de appelblokjes aan de kook.
Laat op laag vuur 5-6 min. koken. Meng de kokosolie erdoor en zet het vuur uit. Hak ondertussen de pecannoten grof.
Verdeel de havermout over kommen en verdeel daar de pecannoten en de rest van de appel over.
Golden milk havermout
Aan de slag met vezelrijke havermout! In dit ontbijtje maak je de havermout met 'golden milk' die door de specerijen een chai vibe krijgt. Door de kurkuma krijgt het een mooi gouden kleurtje.
- combinatietipLekker met versgemalen zwarte peper en mooi met een takje munt.
Kurkuma havermout
Instructievideo - 00:21 min.
Golden milk havermout
Aan de slag met vezelrijke havermout! In dit ontbijtje maak je de havermout met 'golden milk' die door de specerijen een chai vibe krijgt. Door de kurkuma krijgt het een mooi gouden kleurtje.
2 personen
555 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de ongeschilde appel in blokjes van 1 cm. Breng in een pan met dikke bodem de haverdrink, havermout, kurkuma, rozijnen en de helft van de appelblokjes aan de kook.
Laat op laag vuur 5-6 min. koken. Meng de kokosolie erdoor en zet het vuur uit. Hak ondertussen de pecannoten grof.
Verdeel de havermout over kommen en verdeel daar de pecannoten en de rest van de appel over.
combinatietip:Lekker met versgemalen zwarte peper en mooi met een takje munt.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 Pink Lady appel
500 ml ongezoete haverdrink
100 g vezelrijke havermout grove vlokken
1 tl gemalen kurkuma (koenjit)
30 g rozijnen
2 tl kokosolie
30 g ongezouten pecannoten
