Roodlofsalade

Een bittertje, zoetje en zuurtje komen perfect samen in deze salade.

110 kcal

10 min. bereiden

4.3/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 350 gram roodlof

  • 2 eetlepel Bertolli extra vierge originale olijfolie

  • 7.5 gram verse basilicum

  • 150 gram bramen

  • 2 eetlepel cremaceto balsamico

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijveganistischvegetarischzonder vlees/vissaladebijgerechtkerstkerstbijgerechten

Ook te zien in

2019 nr. 10 - De favoriete kerstgerechten van Nederland

Aan de slag

  1. Haal de bladeren van het roodlof los en halveer in de lengte. Meng met de olie, peper en eventueel zout en verdeel over een schaal.

  2. Haal de blaadjes van het basilicum. Verdeel de bramen over het roodlof, besprenkel de salade met de balsamicocrème en bestrooi met het basilicum.

  • variatietipIn plaats van roodlof kun je ook witlof gebruiken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie110 kcal

koolhydraten8 g

waarvan suikers7 g

eiwit2 g

vet7 g

waarvan verzadigd1 g

vezels2 g

Gerelateerde recepten

Roodlofsalade

Een bittertje, zoetje en zuurtje komen perfect samen in deze salade.

bijgerecht

4 personen

110 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Haal de bladeren van het roodlof los en halveer in de lengte. Meng met de olie, peper en eventueel zout en verdeel over een schaal.

  • Haal de blaadjes van het basilicum. Verdeel de bramen over het roodlof, besprenkel de salade met de balsamicocrème en bestrooi met het basilicum.

variatietip:In plaats van roodlof kun je ook witlof gebruiken.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

350 g roodlof

2 el Bertolli extra vierge originale olijfolie

7½ g verse basilicum

150 g bramen

2 el cremaceto balsamico

Dit heb je nodig