Ingrediënten
4 personen
2 el
zonnebloemolie
50 g
AH Biologisch popcorn mais
3 el
milde olijfolie
1 el
soto kruiden
¼ tl
zeezout
Popcorn met een smaakje!
Aan de slag
1
Verhit de zonnebloemolie op hoog vuur in een pan met dikke bodem (bijvoorbeeld een braadpan). Voeg de popcornmais toe, roer door en doe de deksel op de pan. Zet het vuur middelhoog als de popcorn gaat poppen. Schud tussendoor een paar keer met de pan. Als je geen plofjes meer hoort, is de popcorn klaar.
2
Verwarm de olijfolie met de specerijen in een koekenpan en laat op laag vuur 3 min. fruiten. Meng samen met het zeezout door de popcorn.
variatietipJe kunt de soto als variatie ook vervangen door een ander specerijenmengsel, bijvoorbeeld garam masala of ras el hanout.