Beefburger met hummus en spinazie
Makkelijke burger: maar 5 ingrediënten en een kwartiertje van je tijd nodig.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 1 el milde olijfolie
- 4 ultimate beefburgers
- 4 hamburgerbroodjes
- 310 g rode en gele gegrilde-paprikareepjes in pot
- 200 g gegrilde groentehummus
- 100 g babyspinazie
Keukenspullen
- grillpan
Advertentie
Bereiden
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de beefburgers op middelhoog vuur in 12 min. bruin en gaar, keer halverwege. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en gril de beide kanten 3 min. in een grillpan. Laat de paprikareepjes uitlekken.
- Besmeer de broodjes met hummus, verdeel de babyspinazie erover en leg de burgers erop. Leg de gegrilde-paprikareepjes erop en dek af met de andere helft van het broodje.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 575 kcal
- eiwit 39 g
-
koolhydraten 32 g
waarvan suikers 4 g -
vet 31 g
waarvan verzadigd 12 g - natrium 1.160 mg
- vezels 5 g
Ook te zien in
Beefburger met hummus en spinazie
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Beefburger met hummus en spinazie
- 1 el milde olijfolie
- 4 ultimate beefburgers
Verhit de olie in een koekenpan en bak de beefburgers op middelhoog vuur in 12 min. bruin en gaar, keer halverwege.
- 4 hamburgerbroodjes
Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en gril de beide kanten 3 min. in een grillpan.
- 310 g rode en gele gegrilde-paprikareepjes in pot
Laat de paprikareepjes uitlekken.
- 200 g gegrilde groentehummus
- 100 g babyspinazie
Besmeer de broodjes met hummus, verdeel de babyspinazie erover en leg de burgers erop.
Leg de gegrilde-paprikareepjes erop en dek af met de andere helft van het broodje.