Volkorentortilla’s met kip en paprika

Deze tortilla's geven je een crunch in elke hap! Lekker met gebakken kip, paprika, tomaat en kaas.

515 kcal

20 min. bereiden, 15 min. oventijd

3.8/5

(162)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 6 volkorentortillawraps

  • 1 zak paprikamix

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 300 gram kipfiletreepjes naturel

  • 2 theelepel gemalen knoflook

  • 1 eetlepel paprikapoeder

  • 2 trostomaten

  • 10 gram verse munt

  • 75 gram Zaanse Hoeve geraspte kaas mild 30+

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

september 2021 - september 2021

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed 2 bakplaten of roosters met bakpapier. Halveer de tortillawraps en verdeel over de platen. Bak ca. 15 min. in de oven krokant. Verwissel de bakplaten halverwege.

  2. Halveer ondertussen de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne halve reepjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip, paprika, gemalen knoflook en paprikapoeder 5 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Snijd ondertussen de tomaten in kleine blokjes en de munt fijn. Meng en breng op smaak met peper.

  4. Verdeel de kip en paprika over de krokante tortilla’s, schep de tomaten erop en bestrooi met de kaas.

  • algemeenGebruik de rest van de munt voor muntthee.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie515 kcal

koolhydraten51 g

waarvan suikers7 g

natrium480 mg

eiwit34 g

vet17 g

waarvan verzadigd5 g

vezels11 g


Gerelateerde recepten

Volkorentortilla’s met kip en paprika

Deze tortilla's geven je een crunch in elke hap! Lekker met gebakken kip, paprika, tomaat en kaas.

hoofdgerecht

4 personen

515 kcal

20 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed 2 bakplaten of roosters met bakpapier. Halveer de tortillawraps en verdeel over de platen. Bak ca. 15 min. in de oven krokant. Verwissel de bakplaten halverwege.

  • Halveer ondertussen de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne halve reepjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip, paprika, gemalen knoflook en paprikapoeder 5 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Snijd ondertussen de tomaten in kleine blokjes en de munt fijn. Meng en breng op smaak met peper.

  • Verdeel de kip en paprika over de krokante tortilla’s, schep de tomaten erop en bestrooi met de kaas.

algemeen:Gebruik de rest van de munt voor muntthee.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

6 volkorentortillawraps

1 zak paprikamix

2 el zonnebloemolie

300 g kipfiletreepjes naturel

2 tl gemalen knoflook

1 el paprikapoeder

2 trostomaten

10 g verse munt

75 g Zaanse Hoeve geraspte kaas mild 30+

Dit heb je nodig