Traybake met bonen, kip, tomaatjes en broccoli

Een grote bakplaat is alles wat je nodig hebt voor deze gezonde traybake.

400 kcal

15 min. bereiden, 30 min. oventijd

3.8/5

(82)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram broccoli

  • 395 gram kipdijfilet

  • 800 gram kidneybonen in blik

  • 1 eetlepel kerriepoeder

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 250 gram cherrytomaten

  • 85 gram veldsla

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondglutenvrijlactosevrijbudgetovenhoofdgerechtwat eten we vandaagvezelrijk

Ook te zien in

september 2021 - september 2021

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de stronk en snijd in stukjes. Snijd de kip in stukjes van ca. 2 cm. Doe de bonen in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Laat goed uitlekken.

  2. Meng de broccoli, kip, bonen, kerrie, olie, peper en eventueel zout en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster 20 min. in het midden van de oven.

  3. Halveer ondertussen de tomaten. Neem de bakplaat uit de oven, schep de groenten om en verdeel de tomaten erover. Rooster nog 10 min. in het midden van de oven.

  4. Schep om met de veldsla en serveer.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie400 kcal

koolhydraten19 g

waarvan suikers4 g

natrium120 mg

eiwit34 g

vet18 g

waarvan verzadigd4 g

vezels14 g

Gerelateerde recepten

Traybake met bonen, kip, tomaatjes en broccoli

Een grote bakplaat is alles wat je nodig hebt voor deze gezonde traybake.

hoofdgerecht

4 personen

400 kcal

15 min. bereiden

30 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de stronk en snijd in stukjes. Snijd de kip in stukjes van ca. 2 cm. Doe de bonen in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Laat goed uitlekken.

  • Meng de broccoli, kip, bonen, kerrie, olie, peper en eventueel zout en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster 20 min. in het midden van de oven.

  • Halveer ondertussen de tomaten. Neem de bakplaat uit de oven, schep de groenten om en verdeel de tomaten erover. Rooster nog 10 min. in het midden van de oven.

  • Schep om met de veldsla en serveer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

500 g broccoli

395 g kipdijfilet

800 g kidneybonen in blik

1 el kerriepoeder

2 el zonnebloemolie

250 g cherrytomaten

85 g veldsla

Dit heb je nodig