Sesamgranola met yakult-yoghurt

Genoeg van elke dag hetzelfde ontbijt? Begin de dag dan eens met granola van sesamzaad. Yakult-yoghurt erbij, goedemorgen!

480 kcal

10 min. bereiden, 20 min. oventijd, 15 min. wachten

4.3/5

(8)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 20 gram kokosolie

  • 1 eetlepel AH 100% pindakaas naturel

  • 50 ml ahornsiroop

  • 75 gram grove havermoutvlokken

  • 30 gram amandelschaafsel

  • 30 gram sesamzaad

  • 1 theelepel kaneel

  • 600 gram Griekse yoghurt (5% vet)

  • 260 ml Yakult Original

  • 150 gram verse blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • bakpapier


2021 week 37-40 - 2021 week 37-40

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt de kokosolie en klop in een kom met de pindakaas en ahornsiroop door elkaar. Meng in een andere kom de havervlokken met het amandelschaafsel, sesamzaad, de kaneel en een snufje zout.

  2. Meng voor de granola met een spatel de natte ingrediënten door de droge ingrediënten. Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 20 min. in het midden van de oven en laat 15 min. afkoelen.

  3. Meng ondertussen de yoghurt met de Yakult en verdeel over diepe kommen. Verdeel de granola en de blauwe bessen over de yoghurt.

  • bewaartipMaak extra veel granola en bewaar in een luchtdichte pot met deksel (ca. 1-2 weken).

Wat vond je van dit recept?

Sesamgranola met yakult-yoghurt

Genoeg van elke dag hetzelfde ontbijt? Begin de dag dan eens met granola van sesamzaad. Yakult-yoghurt erbij, goedemorgen!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig