Tarte tatin van sjalotten met marmelade
Tarte tatin van sjalotten met marmelade
bewaar
bewaar

Tarte tatin van sjalotten met marmelade

Tadaaaaa, tarte tatin! Deze omgekeerde hartige taart met sjalotten is toch magnifique?

10 min. bereiden
40 min. oventijd
5 min. wachten
33waarderingen

    Aan de slag

    1

    Verwarm de oven voor op 200 °C. Smelt de boter met de marmelade in een pan op matig vuur. Halveer ondertussen de sjalotten.

    2

    Verdeel de saus over de ovenschaal en leg de sjalotten met de snijkant naar beneden in de schaal. Rooster 15 min. in het midden van de oven.

    3

    Neem de schaal uit de oven. Rol het deeg uit, leg over de sjalotten en stop de randen voorzichtig in. Maak in het midden 1 of 2 inkepingen, zodat de hete stoom kan ontsnappen.

    4

    Bak de tarte tatin ca. 25 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar. Neem uit de oven en laat 5 min. staan. Leg een serveerschaal omgekeerd op de ovenschaal en keer om. Verdeel de geitenkaas erover en garneer met blaadjes munt.

    combinatietipLekker met een frisse salade.

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Tarte tatin van sjalotten met marmelade

    Tadaaaaa, tarte tatin! Deze omgekeerde hartige taart met sjalotten is toch magnifique?

    Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

    Dit heb je nodig