Gevulde komkommer met walnoten-geitenkaasspread
Kom-kommer maar door met deze gezonde snack. Vul 'm met walnoten-geitenkaasspread, lekker.
125 kcal
5 min. bereiden
4.3/5
(38)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 komkommer1
30 gram ongebrande walnoten30 g
10 gram verse bieslook10 g
150 gram Chavroux pure geitenkaas 45+150 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Beter Eten 3 - 2021 - Beter Eten 3 - 2021
Aan de slag
Halveer de komkommer in de lengte, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukken van 5 cm.
Hak de walnoten fijn en snijd de bieslook fijn. Meng de walnoten, ⅔ van de bieslook en wat peper door de geitenkaas. Vul de komkommerstukken met de noten-geitenkaasspread en bestrooi met de rest van de bieslook.
Voedingswaarden
energie125 kcal
koolhydraten3 g
waarvan suikers2 g
natrium160 mg
eiwit5 g
vet10 g
waarvan verzadigd4 g
vezels1 g
Gevulde komkommer met walnoten-geitenkaasspread
Kom-kommer maar door met deze gezonde snack. Vul 'm met walnoten-geitenkaasspread, lekker.
4 personen
125 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de komkommer in de lengte, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukken van 5 cm.
Hak de walnoten fijn en snijd de bieslook fijn. Meng de walnoten, ⅔ van de bieslook en wat peper door de geitenkaas. Vul de komkommerstukken met de noten-geitenkaasspread en bestrooi met de rest van de bieslook.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 komkommer
30 g ongebrande walnoten
10 g verse bieslook
150 g Chavroux pure geitenkaas 45+
