Pitabroodje met plantaardige kip-kerriesalade
Een broodje met salade voor lunch? Een pita met vegan kip-kerriesalade, zul je bedoelen!
445 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 grote pitabroodjes4
2 bosuitjes2
50 gram rozijnen50 g
175 gram vegan salade kip kerrie175 g
50 gram eikenbladslamelange50 g
0.5 eetlepel wittewijnazijn½ el
150 gram peen julienne150 g
4 eetlepel gebakken uitjes4 el
Dit heb je nodig
broodrooster
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2022 nr. 02 - Lekker plantaardig
Rooster de pitabroodjes in de broodrooster. Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringetjes en meng samen met de rozijnen door de kip-kerriesalade. Breng op smaak met peper. Meng de slamelange met de azijn.
Snijd de broodjes open en vul met de sla, peen julienne, plantaardige kip-kerriesalade en bestrooi met de gebakken uitjes.
Pitabroodje met plantaardige kip-kerriesalade
Een broodje met salade voor lunch? Een pita met vegan kip-kerriesalade, zul je bedoelen!
4 personen
445 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rooster de pitabroodjes in de broodrooster. Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringetjes en meng samen met de rozijnen door de kip-kerriesalade. Breng op smaak met peper. Meng de slamelange met de azijn.
Snijd de broodjes open en vul met de sla, peen julienne, plantaardige kip-kerriesalade en bestrooi met de gebakken uitjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 grote pitabroodjes
2 bosuitjes
50 g rozijnen
175 g vegan salade kip kerrie
50 g eikenbladslamelange
½ el wittewijnazijn
150 g peen julienne
4 el gebakken uitjes
Dit heb je nodig
broodrooster
