Koriander-gerooktepaprikaboter met limoen

Deze kruidige en frisse koriander-gerooktepaprikaboter smaakt heerlijk bij maiskolven, kip en varkensvlees.

470 kcal

20 min. bereiden / 1 uur wachten

4 ingrediënten

Aan de slag

Klop de roomboter met een handmixer in 5 min. op de middelste stand luchtig.
Snijd de koriander fijn. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil. Meng met een spatel de koriander, het limoenrasp en het paprikapoeder door de opgeklopte boter en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Leg daarna de boter in het midden van een stuk bakpapier. Rol het eromheen en draai de uiteinden in tegengestelde richting dicht, zodat je een worstje krijgt.
Laat de boter minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Maiskolven van de barbecue met drie toppings

Salie-sinaasappelboter

Rozemarijn-zeezoutboter

Gepofte aardappel met knoflookboter

Deze kruidige en frisse koriander-gerooktepaprikaboter smaakt heerlijk bij maiskolven, kip en varkensvlees.

bijgerecht

4 personen

470 kcal

20 min. bereiden

1 uur wachten

Klop de roomboter met een handmixer in 5 min. op de middelste stand luchtig.
Snijd de koriander fijn. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil. Meng met een spatel de koriander, het limoenrasp en het paprikapoeder door de opgeklopte boter en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Leg daarna de boter in het midden van een stuk bakpapier. Rol het eromheen en draai de uiteinden in tegengestelde richting dicht, zodat je een worstje krijgt.
Laat de boter minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.

combinatietip:Lekker bij maiskolven, kip en varkensvlees.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

250 g Violife Vioblock ongezouten

15 g verse koriander

1 limoen

1 tl zoet gerookt paprikapoeder

	250 gram Violife Vioblock ongezouten	Violife Vioblock ongezouten
	15 gram verse koriander	verse koriander
	1 limoen	limoen
	1 theelepel zoet gerookt paprikapoeder	zoet gerookt paprikapoeder