bewaar
Appelmoes
Appelmoes
bewaar

Appelmoes

Of je het nou friet of patat noemt, het maakt ons niet uit. Als je er maar zelfgemaakte appelmoes bij eet!

15 min. bereiden
1 uur wachten
0waarderingen

Ingrediënten

8 porties

1 kg

Goudreinette appel

50 g

stemgember

75 ml

water

1 el

citroensap

Dit heb je nodig

  • pureestamper

  • glazen pot met deksel (350ml)

Of je het nou friet of patat noemt, het maakt ons niet uit. Als je er maar zelfgemaakte appelmoes bij eet!

Aan de slag

1

Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de kwarten in kleine stukjes. Snijd de stemgember fijn.

2

Breng de appelstukjes met het water, citroensap en de gember aan de kook. Laat op laag vuur 15 min. zachtjes koken met de deksel schuin op de pan.

3

Pureer grof met een pureestamper of fijn met een staafmixer. Giet in de glazen pot en laat 1 uur afkoelen of serveer op kamertemperatuur. Zet potten met schroefdeksels op z’n kop tijdens het afkoelen. Zo kan er geen lucht bij komen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Appelmoes

Of je het nou friet of patat noemt, het maakt ons niet uit. Als je er maar zelfgemaakte appelmoes bij eet!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig