Volkorentoast met cottagecheese en geroosterde prei

Restjes geroosterde prei over? Niet weggooien! Die smaken heel goed op een geroosterde boterham met cottagecheese.

355 kcal

10 min. bereiden

2.5/5

(2)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 8 sneetjes volkorenbrood

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 4 porties geroosterde prei

  • 400 gram AH cottage cheese

Dit heb je nodig

  • broodrooster


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

januari 2023 - januari 2023

Aan de slag

  1. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en verwarm de restjes geroosterd prei 2-3 min. op middelhoog vuur.

  2. Breng de cottagecheese op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Beleg de sneetjes met de cottagecheese en verdeel de restjes geroosterde prei erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie355 kcal

koolhydraten32 g

waarvan suikers7 g

natrium480 mg

eiwit21 g

vet14 g

waarvan verzadigd4 g

vezels8 g


Gerelateerde recepten

Volkorentoast met cottagecheese en geroosterde prei

Restjes geroosterde prei over? Niet weggooien! Die smaken heel goed op een geroosterde boterham met cottagecheese.

4 personen

355 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en verwarm de restjes geroosterd prei 2-3 min. op middelhoog vuur.

  • Breng de cottagecheese op smaak met peper en eventueel zout.

  • Beleg de sneetjes met de cottagecheese en verdeel de restjes geroosterde prei erover.

bereidingstip:Zo maak je geroosterdeprei (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197608).

bereidingstip:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

8 sneetjes volkorenbrood

2 el milde olijfolie

4 porties geroosterde prei

400 g AH cottage cheese

Dit heb je nodig

  • broodrooster