Kant en klare meringue met room en ijs, fruit en suikerspin
Een luchtig, zoet feest met room, ijs en vers fruit wordt pas echt vrolijk met een suikerspin. En dat alles voor een heel klein prijsje.
140 kcal
15 min. bereiden
4.3/5
(14)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 8
200 gram diepvries zomerfruit200 g
8 bolletjes citroensorbetijs8 bolletjes
125 ml verse slagroom125 ml
8 AH Excellent schuimkransjes roze en wit8
8 toefjes suikerspin8 toefjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
december 2022 - december 2022
Aan de slag
Zorg ervoor dat het zomerfruit ontdooid is. Haal het sorbetijs uit de vriezer. Klop met een mixer de slagroom stijf. Pureer in een kom met een vork het zomerfruit.
Verdeel de fruitpuree over de borden en leg in het midden een meringuekransje erop. Schep op elk kransje 1 bolletje sorbetijs, schep er 1 el slagroom naast. Decoreer met een toef suikerspin. Serveer direct.
- variatietipOok lekker met naturel yoghurtijs.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie140 kcal
koolhydraten22 g
waarvan suikers22 g
eiwit1 g
vet5 g
waarvan verzadigd4 g
vezels2 g
Kant en klare meringue met room en ijs, fruit en suikerspin
Een luchtig, zoet feest met room, ijs en vers fruit wordt pas echt vrolijk met een suikerspin. En dat alles voor een heel klein prijsje.
nagerecht
8 porties
140 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Zorg ervoor dat het zomerfruit ontdooid is. Haal het sorbetijs uit de vriezer. Klop met een mixer de slagroom stijf. Pureer in een kom met een vork het zomerfruit.
Verdeel de fruitpuree over de borden en leg in het midden een meringuekransje erop. Schep op elk kransje 1 bolletje sorbetijs, schep er 1 el slagroom naast. Decoreer met een toef suikerspin. Serveer direct.
variatietip:Ook lekker met naturel yoghurtijs.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 porties)
200 g diepvries zomerfruit
8 bolletjes citroensorbetijs
125 ml verse slagroom
8 AH Excellent schuimkransjes roze en wit
8 toefjes suikerspin
