Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Buttermilk pancakes

    Met deze pannenkoeken als ontbijt heb je een feestelijke start! Zo kan jij elke dag aan.

    315 kcal

    25 min. bereiden, 10 min. wachten

    4.4/5

    (22)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • handmixer

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    vegetarischzonder vlees/visamerikaansontbijtbrunchpasenvaderdagmoederdagbakken

    Ook te zien in

    februari 2023 - februari 2023

    Aan de slag

    1. Doe het zelfrijzende bakmeel, de bakpoeder, baksoda, zout en kristalsuiker in een mengkom en roer goed door. Voeg de karnemelk, eieren en het vanille-extract toe en mix kort met een handmixer met gardes tot alles net gemengd is. Klontjes zijn niet erg. Laat het beslag 10 min. rusten.

    2. Verhit ¼ van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schep 3 hoopjes beslag in de pan en bak de pancakes 4 min. Keer halverwege of als de bovenkant drooggebakken is. Herhaal met de rest van het beslag (voor 12 pancakes).

    • combinatietipLekker met mascarpone en frambozenspread.
    • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie315 kcal

    koolhydraten42 g

    waarvan suikers8 g

    natrium840 mg

    eiwit12 g

    vet11 g

    waarvan verzadigd2 g

    vezels2 g

    Gerelateerde recepten

    Buttermilk pancakes

    Met deze pannenkoeken als ontbijt heb je een feestelijke start! Zo kan jij elke dag aan.

    4 personen

    315 kcal

    25 min. bereiden

    10 min. wachten

    Aan de slag

    • Doe het zelfrijzende bakmeel, de bakpoeder, baksoda, zout en kristalsuiker in een mengkom en roer goed door. Voeg de karnemelk, eieren en het vanille-extract toe en mix kort met een handmixer met gardes tot alles net gemengd is. Klontjes zijn niet erg. Laat het beslag 10 min. rusten.

    • Verhit ¼ van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schep 3 hoopjes beslag in de pan en bak de pancakes 4 min. Keer halverwege of als de bovenkant drooggebakken is. Herhaal met de rest van het beslag (voor 12 pancakes).

    combinatietip:Lekker met mascarpone en frambozenspread.

    algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    200 g zelfrijzend bakmeel

    2 tl bakpoeder

    1 tl baksoda

    ½ tl zout

    2 el kristalsuiker

    325 ml karnemelk

    2 middelgrote scharreleieren

    1 tl vanille-extract

    2 el olijfolie mild

    Dit heb je nodig

    • handmixer