Oranje tompouce in een glaasje
Oranje tompouce in een glaasje
bewaar
bewaar

Oranje tompouce in een glaasje

De verjaardag van de koning royaal vieren? Serveer dan deze oranje tompouce in een glaasje als dessert!

10 min. bereiden
15 min. oventijd
25 min. wachten
1waardering

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. kamertemperatuur. Leg het bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en leg daar weer een vel bakpapier op. Leg een bakplaat of braadslede er bovenop, zodat het gewicht op het bladerdeeg drukt. Bak in 15 min. goudgeel en gaar in de oven. Verwijder de laatste 5 min. de bakplaat of braadslede en keer de plakjes om. Laat in 10 min. afkoelen tot kamertemperatuur.

2

Roer de poedersuiker met de oranje kleurstof en het sinaasappelsap tot een dik, lopend glazuur. Bestrijk de helft van het bladerdeeg met het glazuur en laat ca. 15 min. opstijven in de koelkast.

3

Doe ondertussen de melk en de mix voor banketbakkersroom in een kom en mix met een mixer 1-2 min. tot een glad mengsel.

4

Breek het ongeglazuurde bladerdeeg in stukken en verdeel deze over de glaasjes. Verdeel de banketbakkersroom en slagroom erover, breek het glazuurde bladerdeeg in stukken erover en serveer.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Oranje tompouce in een glaasje

De verjaardag van de koning royaal vieren? Serveer dan deze oranje tompouce in een glaasje als dessert!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig