Açai bowl

Açaibessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom ook wel gezien als 'superfood'. In deze bowl worden ze gecombineerd met banaan, granola en lijnzaad. Dat is pas een lekkere start van de dag!

470 kcal

10 min. bereiden

4.5/5

(80)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 bananen

  • 100 gram Fast Fruit Acai drops

  • 100 gram diepvries blauwe bes en framboos

  • 100 ml yoghurt

  • 200 gram verse aardbeien

  • 1 mango

  • 50 gram ongebrande amandelen

  • 100 gram krokante muesli 4 noten

  • 40 gram kokossnippers

  • 30 gebroken lijnzaad

Dit heb je nodig

  • blender of staafmixer

Ontdek meer van dit soort gerechten

ontbijt

Ook te zien in

september 2023 - september 2023

Aan de slag

  1. Snijd de bananen in grove stukken en doe met de acaidrops, blauwe bessen en frambozen en yoghurt in een blender en mix glad. Verdeel over 4 kommen.

  2. Snijd de aardbeien in kwarten. Snijd de mango in dunne plakjes. Hak de amandelen grof.

  3. Verdeel de aardbei en mango over de kommen. Verdeel ook de granola, kokossnippers, lijnzaad en amandelen over de kommen. Het is leuk om een mooi patroon van de ingrediënten te maken.

  • bereidingstipVoor dit recept kan ook de Blue Home Nutri blender gebruikt worden.
  • achtergrondinfoAçaibessen komen van de pinapalm, een in Brazilie, Peru en Suriname inheemse, hoge palmboom. In Suriname worden açaibessen podosiri genoemd. De bessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom beschouwd als ‘superfood’.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie470 kcal

koolhydraten43 g

waarvan suikers31 g

natrium40 mg

eiwit12 g

vet25 g

waarvan verzadigd9 g

vezels12 g

Gerelateerde recepten

Açai bowl

Açaibessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom ook wel gezien als 'superfood'. In deze bowl worden ze gecombineerd met banaan, granola en lijnzaad. Dat is pas een lekkere start van de dag!

4 personen

470 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de bananen in grove stukken en doe met de acaidrops, blauwe bessen en frambozen en yoghurt in een blender en mix glad. Verdeel over 4 kommen.

  • Snijd de aardbeien in kwarten. Snijd de mango in dunne plakjes. Hak de amandelen grof.

  • Verdeel de aardbei en mango over de kommen. Verdeel ook de granola, kokossnippers, lijnzaad en amandelen over de kommen. Het is leuk om een mooi patroon van de ingrediënten te maken.

bereidingstip:Voor dit recept kan ook de Blue Home Nutri blender (https://www.ah.nl/producten/product/wi601745) gebruikt worden.

achtergrondinfo:Açaibessen komen van de pinapalm, een in Brazilie, Peru en Suriname inheemse, hoge palmboom. In Suriname worden açaibessen podosiri genoemd. De bessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom beschouwd als ‘superfood’.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 bananen

100 g Fast Fruit Acai drops

100 g diepvries blauwe bes en framboos

100 ml yoghurt

200 g verse aardbeien

1 mango

50 g ongebrande amandelen

100 g krokante muesli 4 noten

40 g kokossnippers

30 gebroken lijnzaad

Dit heb je nodig

  • blender of staafmixer