Havermout met wortel, appel en blauwe bessen

Start je dag gezond met deze havermout vol fruit: appel en blauwe bessen. We vullen de havermout nog aan met knapperige wortel en brengen het op smaak met kaneel.

290 kcal

10 min. bereiden, 5 min. wachten

3.9/5

(46)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 100 gram winterpenen

  • 700 ml halfvolle melk

  • 150 gram volkoren havermout grove vlokken

  • 1 theelepel gemalen kaneel

  • 2 Elstar appels

  • 125 gram diepvries blauwe bessen

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondslankontbijtkoken

Ook te zien in

2024 nr. 01 - Geef jezelf een boost!

Aan de slag

  1. Schil en rasp de winterpeen grof. Breng ondertussen de melk op middelhoog vuur tegen de kook aan. Voeg de havermout, wortel en kaneel toe en laat 3-4 min. al roerend koken.

  2. Haal van het vuur en laat met de deksel erop 5 min. staan. Rasp ondertussen de appels grof.

  3. Roer ⅔ van de geraspte appel en de helft van de blauwe bessen door de havermout en verdeel over de kommen. Verdeel de rest van de appel en blauwe bessen erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie290 kcal

koolhydraten44 g

waarvan suikers19 g

natrium80 mg

eiwit12 g

vet6 g

waarvan verzadigd2 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Havermout met wortel, appel en blauwe bessen

Start je dag gezond met deze havermout vol fruit: appel en blauwe bessen. We vullen de havermout nog aan met knapperige wortel en brengen het op smaak met kaneel.

4 personen

290 kcal

10 min. bereiden

5 min. wachten

Aan de slag

  • Schil en rasp de winterpeen grof. Breng ondertussen de melk op middelhoog vuur tegen de kook aan. Voeg de havermout, wortel en kaneel toe en laat 3-4 min. al roerend koken.

  • Haal van het vuur en laat met de deksel erop 5 min. staan. Rasp ondertussen de appels grof.

  • Roer ⅔ van de geraspte appel en de helft van de blauwe bessen door de havermout en verdeel over de kommen. Verdeel de rest van de appel en blauwe bessen erover.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

100 g winterpenen

700 ml halfvolle melk

150 g volkoren havermout grove vlokken

1 tl gemalen kaneel

2 Elstar appels

125 g diepvries blauwe bessen

Dit heb je nodig