Ramen met ham en gemarineerd ei van Kikkoman (advertentie)

Koken met Kikkoman: maak thuis Japanse ramen soep met Kikkoman Ramen Soup base en voeg je favoriete groente, vlees, vis of vega ingrediënten toe.

665 kcal

20 min. bereiden, 2 uur wachten

3/5

(4)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 3 eetlepel Kikkoman sojasaus

  • 1 eetlepel kristalsuiker

  • 100 gram spitskolen

  • 120 gram taugé

  • 200 gram ramen noedels

  • 60 ml Kikkoman ramen soup base shoyu

  • 540 ml water

  • 110 gram gerookte slagersachterham

  • 2 norivellen

  • 2 eetlepel gebakken uitjes

  • 1 bosui

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

september 2024 - september 2024

Aan de slag

  1. Kook de eieren. Breng voor het marineren van de eieren de 3 el kikkoman sojasaus en 1 el suiker aan de kook. Haal van het vuur en doe de gekookte, gepelde eieren erin en marineer ze 2 uur.

  2. Snij en kook de spitskool en de taugé 2-3 minuten in water.

  3. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  4. Breng in een pan ca. 540 ml water aan de kook, breng op smaak met 60 ml Kikkoman ramenbasis voor soep.

  5. Verdeel de soep over 2 kommen. Laat de noedels goed uitlekken en voeg ze toe aan de soep.

  6. Doe de gemarineerde eieren, de gerookte slagersachterham, de spitskool, de taugé, de mais en de nori bladen (schuin doormidden geknipt) in de soep. Bestrooi met gebakken uitjes en gesneden lente-ui.

  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Kikkoman. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie665 kcal

koolhydraten86 g

waarvan suikers8 g

natrium1520 mg

eiwit40 g

vet16 g

waarvan verzadigd6 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Ramen met ham en gemarineerd ei van Kikkoman (advertentie)

Koken met Kikkoman: maak thuis Japanse ramen soep met Kikkoman Ramen Soup base en voeg je favoriete groente, vlees, vis of vega ingrediënten toe.

2 personen

665 kcal

20 min. bereiden

2 uur wachten

Aan de slag

  • Kook de eieren. Breng voor het marineren van de eieren de 3 el kikkoman sojasaus en 1 el suiker aan de kook. Haal van het vuur en doe de gekookte, gepelde eieren erin en marineer ze 2 uur.

  • Snij en kook de spitskool en de taugé 2-3 minuten in water.

  • Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Breng in een pan ca. 540 ml water aan de kook, breng op smaak met 60 ml Kikkoman ramenbasis voor soep.

  • Verdeel de soep over 2 kommen. Laat de noedels goed uitlekken en voeg ze toe aan de soep.

  • Doe de gemarineerde eieren, de gerookte slagersachterham, de spitskool, de taugé, de mais en de nori bladen (schuin doormidden geknipt) in de soep. Bestrooi met gebakken uitjes en gesneden lente-ui.

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Kikkoman. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

2 middelgrote scharreleieren

3 el Kikkoman sojasaus

1 el kristalsuiker

100 g spitskolen

120 g taugé

200 g ramen noedels

60 ml Kikkoman ramen soup base shoyu

540 ml water

110 g gerookte slagersachterham

2 norivellen

2 el gebakken uitjes

1 bosui

Dit heb je nodig