Pastasalade met augurkenblokjes en dille

Bij de BBQ hoort nu eenmaal een pastasalade! Deze is lekker fris dankzij de augurkenblokjes en aromatische dille. Lekker wat gerookte nootjes on top voor extra bite.

610 kcal

15 min. bereiden

4.6/5

(34)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram macaroni grande

  • 2 tenen knoflook

  • 10 gram verse dille

  • 150 gram plantaardige zuivelspread naturel

  • 4 eetlepel plantaardige mayo

  • 2 kropjes babyromaine

  • 75 gram rookamandelen

  • 300 gram rauwkost radijsmix

  • 200 gram augurkenblokjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

veganistischvegetarischlactosevrijzonder vlees/vissaladebijgerechtbarbecuezomerkoken

Ook te zien in

BBQ-gids 2024 - BBQ-gids 2024

Aan de slag

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

  2. Snijd ondertussen de knoflook en dille fijn. Meng de plantaardige spread met de plantaardige mayonaise, knoflook, dille, 1 el (per 4 personen)augurkenvocht. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Snijd de romainesla in dunne reepjes en hak de amandelen grof. Meng de pasta met het spreadmengsel en vervolgens met de romainesla, rauwkost radijs en augurkenblokjes. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel over een schaal en bestrooi met de amandelen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie610 kcal

koolhydraten62 g

waarvan suikers7 g

natrium240 mg

eiwit16 g

vet32 g

waarvan verzadigd11 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Pastasalade met augurkenblokjes en dille

Bij de BBQ hoort nu eenmaal een pastasalade! Deze is lekker fris dankzij de augurkenblokjes en aromatische dille. Lekker wat gerookte nootjes on top voor extra bite.

bijgerecht

4 personen

610 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

  • Snijd ondertussen de knoflook en dille fijn. Meng de plantaardige spread met de plantaardige mayonaise, knoflook, dille, 1 el (per 4 personen)augurkenvocht. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Snijd de romainesla in dunne reepjes en hak de amandelen grof. Meng de pasta met het spreadmengsel en vervolgens met de romainesla, rauwkost radijs en augurkenblokjes. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel over een schaal en bestrooi met de amandelen.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g macaroni grande

2 tenen knoflook

10 g verse dille

150 g plantaardige zuivelspread naturel

4 el plantaardige mayo

2 kropjes babyromaine

75 g rookamandelen

300 g rauwkost radijsmix

200 g augurkenblokjes

Dit heb je nodig